Mato Grosso
Governo do Estado lança selo de qualidade da carne
Evento será nesta quarta-feira (2), às 16h30, no Centro de Eventos do Pantanal
Geral | 02 de Março de 2016 as 08h 28min
Fonte: Maíza Prioli - Sedec-MT
O Governador de Mato Grosso, Pedro Taques, e o secretário de Desenvolvimento Econômico, Seneri Paludo, lançam nesta quarta-feira (2), às 16h30, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, o selo de qualidade da “Carne de Mato Grosso”, a ser emitido pelo recém-criado Instituto Mato-grossense da Carne (IMAC).
O IMAC tem como finalidade desenvolver pesquisas e tecnologias para padronização de carcaças e melhoria na qualidade da carne, além de garantir um controle rigoroso na pesagem das carcaças e rastreabilidade da carne.
O lançamento será feito durante a primeira etapa da edição 2016 do Circuito InterCorte, que acontece nos dias 02 e 03 de março.
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